为进一步提升学校食品安全管理水平和常态化疫情防控能力，切实保障广大师生身体健康与生命安全，2020年X月X日，白沙县成功举办了“2020年学校食品安全暨疫情防控工作培训班”。本次培训由白沙县教育局、市场监督管理局、卫生健康委员会等多部门联合主办，全县各级各类学校（含幼儿园）的校长（园长）、分管副校长、食品安全管理员、食堂负责人及校医等关键岗位人员共计XXX余人参加了此次集中培训。

培训伊始，县教育局相关领导作开班动员讲话，深刻阐述了在当前形势下做好校园食品安全和疫情防控工作的重要性、紧迫性。讲话强调，校园安全是教育工作的基石，直接关系到学生的健康成长和社会的和谐稳定，各学校必须提高政治站位，强化责任担当，以此次培训为契机，补短板、强弱项，将所学知识转化为扎实的工作举措，坚决守住校园安全底线。

本次培训内容紧密结合实际，针对性强。在食品安全方面，县市场监督管理局的专家详细解读了《学校食品安全与营养健康管理规定》等最新法律法规和政策文件，围绕食堂从业人员管理、食品原料采购与贮存、加工制作过程控制、餐具清洗消毒、食品留样、有害生物防治等关键环节进行了系统讲解，并通过剖析典型案例，警示了食品安全风险点。专家要求各学校严格落实食品安全校长（园长）负责制，健全管理制度，常态化开展自查，确保“舌尖上的安全”。

在疫情防控方面，县卫生健康委员会和疾控中心的专业人员就秋冬季校园常见传染病防控知识、新冠肺炎疫情常态化防控技术方案（更新版）进行了深入培训。内容涵盖师生健康监测、校园环境清洁消毒、防疫物资储备、应急处置流程、个人防护要点以及健康教育宣传等。培训特别强调了要克服麻痹思想、厌战情绪和侥幸心理，科学精准落实各项防控措施，完善“两案九制”，织密织牢校园疫情防控网络。

培训形式多样，除专题讲授外，还设置了现场答疑、经验交流环节。参训人员就工作中遇到的实际问题与授课专家进行了热烈互动。部分在学校食品安全和疫情防控工作中表现突出的单位代表分享了他们的管理经验和有效做法，为其他学校提供了有益借鉴。

通过此次系统、专业的培训，参训人员普遍感到受益匪浅，不仅深化了对相关法律法规和规范要求的理解，更掌握了具体、可操作的工作方法。大家纷纷表示，回到工作岗位后，将立即组织校内二次培训，将培训精神与要求传达至每一位相关工作人员，并对照标准进行自查整改，切实把学习成果转化为保障校园安全、提升管理水平的实际成效。

本次培训班的成功举办，有效增强了白沙县各学校安全管理责任人的风险意识、法律意识和专业能力，为构建更加规范、科学、高效的校园食品安全与疫情防控管理体系奠定了坚实基础，有力推动了平安、健康校园的建设，为全县教育事业持续健康发展提供了坚实保障。