为深入贯彻落实国家及自治区关于校园食品安全工作的决策部署，进一步提升全旗学校食堂及校外托管机构的食品安全管理水平，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，苏尼特右旗教育系统于2021年春季，积极组织全旗各中小学、幼儿园食堂管理人员、从业人员以及校外托管机构负责人，参加了由上级主管部门举办的食品安全网络专题培训班。

此次网络培训是在常态化疫情防控背景下，利用信息化手段开展专业能力提升的有效实践。培训内容紧扣当前学校食品安全工作的重点与难点，涵盖了食品安全法律法规解读、餐饮服务操作规范、食物中毒预防与控制、食品采购储存与加工管理、餐具清洗消毒、从业人员健康管理以及疫情防控期间的特殊要求等多个方面。课程设计系统全面，案例剖析生动详实，专家讲解深入浅出，具有很强的针对性和实操性。

培训过程中，全旗教育系统相关单位高度重视，精心组织，确保了参训人员按时上线、认真学习。各学校食堂及托管机构负责人带头参训，带动全体从业人员将食品安全意识内化于心、外化于行。通过网络平台，参训人员不仅学习了专业知识，还就日常工作中遇到的实际问题与授课专家进行了线上互动交流，解除了许多困惑，取得了良好的学习效果。

通过此次集中、系统的网络培训，苏尼特右旗学校食堂及校外托管机构的从业人员进一步夯实了食品安全理论基础，强化了责任意识和风险防范能力。大家纷纷表示，要将所学知识严格落实到日常工作的每一个环节，从源头上把好食品准入关，在过程中规范操作流程，坚决杜绝食品安全隐患。

食品安全无小事，校园食品安全更是关系到千家万户的幸福安宁与社会和谐稳定。苏尼特右旗教育系统将以此次培训为契机，持续加强食品安全常态化监管与培训指导，不断完善管理制度，压实各方责任，努力构建长效机制，全力为广大师生营造一个安全、健康、放心的饮食环境，为学生的健康成长保驾护航。